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| 価格：3,960 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| <br>西口 大輔 他著<br>柴田書店<br>2014年05月<br>プロ ノ タメ ノ パスタ ジテン<br>ニシグチ ダイスケ<br>/ ･･･ |
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| 価格：3,850 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 豊かな地域性。<br>魅力が広がる<br>パスタの考え方・作り方を紹介！！<br><br> <br><br>人気シェフ11人が、生パスタの作り方とコツを伝授。<br>そのパスタを使った料理も紹介。<br><br>定番のロングパスタ、ショートパスタ、詰め物パスタに加え、<br>これまで日本では紹介されていない新しいパスタ・珍しいパスタも掲載！<br><br>旭屋出版<br>2021年05月<b ･･･ |
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| 価格：3,080 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ラーメン・中華麺・うどん・そば・冷麺・パスタ<br><br><br>今やアイスコーヒーがカフェで通年メニューになっているように、<br>ざるそば・つけ麺の他にも、冷たい麺料理も通年提供する店も増えています。<br>エアコンの普及や、マスクを多用する機会も増え、<br>「冷たい麺料理」を秋冬でも欲する人は増えています。<br><br>本書では、そば・うどん・そうめん・中華麺・パスタの冷たい麺料理の人気メニューを集めまし ･･･ |
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| 価格：2,805 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 最新の調理科学と料理の雑学を、質問形式で紹介するフランスのベストセラー！<br><br>パスタの水があふれてしまうのはなぜ？ 調理前日に肉に塩を入れる理由は？ 野菜の最適な加熱方法は？調理科学と料理にまつわる楽しい雑学をイラストで解説し、2019年末に発売するや、即約４万部を売り上げたフランスの最新ベストセラー。包丁や泡立て器などの調理器具の正しい使い方から調味料、食材（肉・乳製品と卵・魚・野菜・米とパスタetc.）のカテゴリー別に、役立つ知識が満載！日本版のために特別編集されたページ ･･･ |
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| 価格：2,750 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| パスタ・ピッツァ・肉料理とイタリア料理の花形仕事を丸ごと詰め込んだ１冊 <br><br>柴田書店<br>2019年07月<br>イタリア シンジダイ コレカラ ノ イタリア リヨウリ<br>/ ･･･ |
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| 価格：2,750 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| プロのパスタを日替わりで掲載。収録品数は、もちろん365品。全品、つくり方を掲載。取材店は計90店プロのパスタを日替わりで掲載し、SNSなどで好評を博したWeb連載「日めくりパスタ」がついに待望の書籍化！ 収録品数は、もちろん365品。全品、つくり方を掲載。取材店は計90店！イタリア料理店はもちろんのこと、バルやカフェ、居酒屋などさまざまな業態にお役立ていただけるアイデア集となっている。<br><br />巻末には手打ちパスタのレシピを多数収録。<br><br />さらに、素� ･･･ |
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| 価格：1,980 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 日本のイタリアンの名店「リストランテ濱崎」の濱崎龍一シェフが、実際に自宅で作っている簡単レシピをご紹介。前菜、パスタからメイン、お酒のおつまみ、デザートまで、どれも美味しく幸せになれるレシピです！<br>濱崎龍一<br>小学館<br>2023年12月<br>ハマサキ シエフ ノ オウチ イタリアン<br>ハマサキ リユウイチ<br>/ ･･･ |
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| 価格：1,980 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| イタリア全州の料理を提供できる「オステリア・デッロ・スクード」小池教之シェフによる保存版パスタレシピ77パスタとひとことで言っても地域性がある。だから「地パスタ」。イタリアはひとつの国ではないとよく言われるが、料理もまたしかり。イタリア料理は地方料理の集合である。そんなイタリア20州のパスタを代表的なものからレアなメニューまで77セレクト。本場に忠実なイタリアンでは定評のある「オステリア・デッロ・スクード」の小池シェフが、乾麺から手打ち麺まで再現し、レシピを丁寧に公開。その「地パスタ」の裏にある物語や ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| とろけるおいしさ！<br />チーズが主役のおつまみ・メイン・軽食・デザート<br /><br />世界の多種多様なチーズが手軽に買えるようになりました。<br />そのまま食べるだけではもったいない。<br />ひと手間加えるだけで、さらにおいしく食べられます。<br />『フライパンリゾット』（主婦と生活社）や『パウンド型で作るテリーヌ』（文化出版局）など、おしゃれで気軽に作れるレシピが人気の若山曜子さんが教える、チーズレシピ。<br /& ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ソロキャンをはじめ家族や友人、老若男女などの複数メンバー。また女子会ならぬ、女子キャンプも多い昨今、女性が楽しめる料理を集めたキャンプレシピ集。女性ならではのスパイスやハーブを使った多彩な味付けに、野菜や果物もバリエ豊かに、温かいスープにパスタやリゾットなど。<br>ひと手間かかりそうだけど、実は簡単なレシピで、キャンプの下準備、パッキング、調理料の準備などを女性ならではの目線で紹介します。<br>柚木さとみ<br>グラフィック社<br>2023年05月<br>ジヨシ キヤン ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 低糖質・高たんぱくで大注目の食材「豆腐干」で作る、ヘルシーで抜群においしいやせるおかずベストセレクション100レシピ。今話題の豆腐干（とうふかん）。圧倒的に低糖質で、豆腐からできているから、高たんぱくで栄養満点。そんな豆腐干を使えば、“やせる絶品おかず”が手軽に、次々おいしく作れてしまうんです!!<br><br>・あえものやサラダに加えれば、ボリューム満点で<br>たんぱく質たっぷりのメインおかずに変身！<br>・中華麺やパスタのかわりに使えば、驚きの低糖質で& ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 使うのはストウブの鍋一つ。簡単に早く作れるだけでなく、鍋の中で素材と一緒に蒸しゆでされたパスタは、もちもちおいしい麺に。使うのはストウブの鍋一つ。具を炒め、そこに水とパスタを入れてゆで、火を止めて５分放置で完成。簡単に早く作れるだけでなく、鍋の中で素材と一緒に蒸しゆでされたパスタは、もちもちおいしい麺に。イタリアンシェフによる至極のパスタをお届けします。<br>金田真芳<br>文化出版局<br>2024年06月<br>ストウブ １ ツ デ モチモチ ヨネツ パスタ<br>カネダ マサ ･･･ |
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